Valeur de carcasse et qualité de la viande

PIC soutient le succès de ses clients pour la production de porcs de qualité.  Nos clients de l'industrie sont des producteurs de porcs sains et de qualité partout dans le monde. Nous vérifions constamment la valeur des carcasses afin d'optimiser le retour pour nos clients. Nous utilisons également des mesures définies de la qualité de la viande pour répondre aux différents besoins des consommateurs de porcs à l'échelle mondiale.

Les scientifiques de la viande de PIC sont intégrés au programme de développement génétique et offrent à la fois un soutien en usine et systémique sur une panoplie de sujets, de la manipulation des animaux à la production, en passant par l'optimisation de la qualité. Cette diversité de connaissances et d'expériences nous aide à améliorer notre développement de produit au moyen de nos services techniques intégrés pour la production finale d'un produit de haute qualité. Il s'agit là d'une autre façon dont PIC fait preuve d'une amélioration incessante.